Ich liebe es – auf den Markt zu gehen
und für zwei, drei Euro mit mehreren Beuteln Obst und Gemüse
wiederzukommen. Ich kaufe prinzipiell zu viel, weil ich der
Versuchung der Möhren, an denen noch sandige Erde klebt, der großen
roten Tomaten und des süß-fruchtig riechenden Obstes nicht
widerstehen kann.
Ab und zu haue ich alles in eine
Pfanne, mache daraus eine Art Ratatouille und verspeise es mit einer
Scheibe Brot als Beilage. Das Gemüse ist für sich schon so lecker,
dass ich gar nicht das Bedürfnis habe, irgendetwas ausgefallenes
daraus zu kochen.
Gestern war ich dann endlich auch zum
ersten Mal im BioFresh und war total begeistert. Von der Linsensuppe
zur Vorspeise über die gefüllten Zucchini als Hauptspeise bis hin
zur Schokotorte als Dessert war alles wahnsinnig gut. Dazu noch
rauchfrei – in Rumänien eine Seltenheit – die Musik nur so laut,
dass man sich auch noch gut unterhalten kann – ebenfalls eine
Seltenheit in Rumänien – schneller Service und eine entspannte
Atmosphäre. Ich werde ganz bestimmt jeden einzelnen meiner Besucher
hinschleppen.
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